Localizado en el sureste del estado, entre zonas boscosas de pinos y bosque mesófilo de montaña, Zoquitlán es un lugar que conserva sus usos y costumbres, como el trueque. En esta actividad, los pobladores de comunidades vecinas de Oaxaca y Veracruz acuden al tianguis para intercambiar mercancías como maíz, pan horneado en leña, dulces típicos, hierbas medicinales, y frutas endémicas como la pitaya. Este sistema de intercambio está profundamente ligado a la naturaleza. En Zoquitlán, podrás experimentar la riqueza natural y cultural, escuchando sones en náhuatl junto al melodioso canto de las aves.
Desde CDMX
Autopista México-Córdoba Orizaba 150D.
Desviación Oaxaca-Tehuacán 135D.
Salida a Miahuatlán.
Seguir por Abasolo Sur y carretera 980 hacia Coxcatlán.
Girar a la izquierda en carretera 734 hacia Santa María Coyomeapan.
Girar a la derecha en carretera hacia Zoquitlán.
Tiempo estimado: 6h 17min (364 km).
Peaje: $400 MXN.
Desde Puebla
Autopista Puebla-Tehuacán 150D.
Desviación Oaxaca-Tehuacán 135D.
Salida a Miahuatlán.
Seguir por Abasolo Sur y carretera 980 hacia Coxcatlán.
Girar a la izquierda en carretera 734 hacia Santa María Coyomeapan.
Girar a la derecha en carretera hacia Zoquitlán.
Tiempo estimado: 3h 34min (212 km).
Peaje: $170 MXN.
construcción de tipo colonial, cuenta con bellas efigies de San Pedro y San Pablo esculpidas en madera. Se comenzó a construir en el año 1545, edificada en piedra negra de cantera en forma de cruz, cuenta con un reloj, una torre, dos campanas mediana, una grande con un peso aproximado de dos toneladas. En las oficinas de la Parroquia se encuentra un archivo en el que podamos constatar que en sus inicios perteneció a la Arquidiócesis de Oaxaca (Antequera). Ubicación
Esta construcción de tipo colonial, con su estructura de portales es la que alberga los poderes del municipio de Zoquitlán.
Ubicación
En las cercanías de Huizmaloc se encuentra la cueva La Muñeca Fea, mide 400 metros de largo por 240 metros de ancho, la altura del techo se estima es de 225 metros. Su volumen en metros cúbicos es de 5.9 millones, casi 63 mil metros cuadrados, esto quiere decir que cabrían seis estadios Azteca en su interior.
Ubicación
Al conocer una finca cafetalera conocerás los procesos y cuidados necesarios para que el café pueda llegar a la mesa. Luego de visitar algún agente de la Ruta del Café Puebla, ya no podrás tomarlo sin distinguir su aroma y las notas que contiene. Aquí te damos algunas recomendaciones para que disfrutes de la mejor manera tu paseo y pases increíbles momentos con una taza humeante y olorosa. De preferencia utiliza ropa y calzado cómodo como botas o tenis, pantalón holgado y resistente, camisa de manga larga y sombrero. En el caso de no llevar manga larga puedes utilizar repelente de mosquitos. Infórmate bien sobre el clima que habrá durante los días de tu visita, aunque la Sierra norte siempre te sorprenderá con lo cambiante de su paisaje. No te quedes con la duda, haz todas las preguntas que quieras sobre la historia, el proceso y los beneficios del café. Disfruta al máximo la ruta y aprende sobre el café. Descarga la Cafetácora y llévala contigo en tu visita a las fincas. Recuerda estos criterios para discernir sobre la calidad del café y convertirte en un auténtico catador: aroma, sabor, cuerpo y acidez. Saca muchas fotos del proceso para que presumas a tus amigos y familia con el hastag #CaféPuebla.
23 -25 febrero, Guadalajara
Es una exposición que fusiona lo mejor de Expo Café y Gourmet Show los dos eventos que marcan la tendencia gastronómica en México.
Dirigido a profesionales del ramo de alimentos y bebidas y público en general. Exponen representantes de regiones y productores con alimentos y bebidas especializadas. Con asistencia de fabricantes de: tostadores, molinos, insumos para cafeterías, cafeteras, y maquinarias.Expo Internacional del Café.
17-19 febrero, Palenque, Chiapas
Exposición donde se da a conocer la variada gastronomía chiapaneca, así como todo lo relacionado al mundo del café en sus catas, conferencias, degustaciones y exposiciones.
19 marzo
Es una conmemoración a Cristo Rey, una celebración donde podrás conocer las tradiciones y costumbres de la región huasteca del Estado de Puebla.
