El Festival Étnico del Mole de Caderas celebrando en Tehuacán, Puebla, se realiza año con año con el fin de agradecer por el trabajo y la salud. Esta verbena fue incluida en 1996 en el directorio de festivales de la Comisión Nacional para la Cultura y las Artes (CONACULTA) y declarada Patrimonio Cultural del Estado de Puebla el 22 de octubre de 2004. El festival se celebra la tercera semana del mes de octubre. Al hacer el festival, se da por entendido que inicia la temporada, la cual se realiza en distintas haciendas aledañas a Tehuacán, pero se apertura oficialmente una vez que se realiza el evento Gastronómico Cultural por parte del Gobierno del Estado de Puebla. Hoy en día, este platillo tradicional es ofrecido, entre los meses de octubre y noviembre, en restaurantes como “Mole de Caderas” o “Huaxmole de Caderas”, y consumirlo es toda una experiencia.
En la Zona Arqueológica de Teteles de Santo Nombre, con una extensión de 60 hectáreas, se conservan restos de plataformas habitacionales, montículos piramidales, terrazas y altares, haciendo de este sitio uno de los más grandes del sur de Puebla.
La Zona Arqueológica de Tehuacán demuestra que esta área fue habitada desde 8,500 años a.C. Su construcción se considera desde mediados del siglo XIV y fue un asentamiento clave de la cultura Popoloca.
Vivirás un acercamiento a las artesanías de barro más reconocidas del país, galardonadas con el Premio de Ciencias y Artes en 2005. Estas artesanías son representativas de la región y sus procesos tradicionales de elaboración.
El Jardín Botánico Helia Bravo Hollis es un recorrido que incluye senderos interpretativos donde se aprecian 53 especies de cactáceas en su entorno natural. Este jardín único promueve la conservación y desarrollo de la flora y fauna silvestre, además de mostrar el proceso de extracción de sal de mina.
Considerado como una de las mejores villas turísticas del mundo en 2021, “el lugar de los quetzales” ofrece un abanico de vivencias con la naturaleza y con su comunidad. Desde hace más de un siglo el café arábigo llegó a estas tierras para quedarse, los cafetos lograron adaptarse a estas latitudes y con ayuda de las manos de agricultores nahuats alcanzaron notas características.
A unos metros de la entrada a la cabecera encontrarás la desviación hacia la comunidad Cuichat, donde se encuentra el proyecto familiar de Reserva Azul, este cafetal ofrece una experiencia completa para aprender sobre el proceso del café, degustar y conocer diversos métodos de extracción. Si tu intención es pernoctar, también cuenta con palafitos y hermosas cabañas inmersas entre los cafetos.
En la comunidad nahua de Ayotzinapan, a 15 minutos de la cabecera, encontrarás a Ecoturismo Rural, donde podrás convivir con abejas nativas sin aguijón (Scaptotrigona sp.) y aprender más sobre su relación ancestral con estos pueblos, degustar un buen café serrano si lo prefieres endulzado con piloncillo de caña y conocer el kuojtakiloyan (“montes útiles o jardines vivos”), sistema agrícola desarrollado por los masehuales considerado patrimonio biocultural de la Sierra Nororiental de Puebla.
Tosepan Kali, “nuestra casa”, es una cooperativa de turismo alternativo. Está integrada por mujeres y hombres indígenas que desde 30 años se han esforzado por brindar un servicio turístico de calidad. En este municipio rodeado de niebla y vegetación tendrás un viaje biocultural a través de cascadas, grutas y senderos para valorar este pueblo de raíces vivas.
Desde CDMX
Tomar la autopista México Puebla 150D, Tomar desviación Xalapa 140D, Tomar desviación a Teziutlán 129D. Tomar salida a Cuetzalan Zaragoza por libramiento Emiliano Zapata y retomar carretera 129, Tomar desviación Cuetzalan 575. Tiempo estimado 4 hrs 50 min (299 km) peaje aproximado: $784
Desde Puebla
Tomar la autopista Puebla Amozoc 150D, Tomar desviación Xalapa 140D, Tomar desviación a Teziutlán 129D. Tomar salida a Cuetzalan Zaragoza por libramiento Emiliano Zapata y retomar carretera 129, Tomar desviación Cuetzalan 575. Tiempo estimado 3 hrs 15 min (176 km) peaje aproximado: $600
Se inició la construcción el 4 de octubre de 1905, es una parroquia con grandes muros y está llena de detalles artesanos de gran valor cultural.
Ubicación
Caída de agua de 35m de altura que se encuentra dentro de la "Finca Corazón Nativo". Parque en botánico y reserva natural protegida.
Ubicación
En el camino se mira el entorno siempre verde. En las paredes laterales del cañón se miran los nidos de golondrinas. Su geografía permite la práctica de rapel, en una caída de 50 metros, y en otro tramo, caída libre. Abajo, esperan sus pozas de más de cuatro metros de profundidad.
Ubicación
Su acceso es bastante fácil, con la opción de entrar a pie, por las escaleras, o hacerlo a rappel con un tiro de 35 metros de descenso para poder llegar al vestíbulo, lo que da acceso a su exploración, compuesta en su interior por cuatro recorridos cuenta con ríos, cascadas, espacios para apreciar las formaciones de estalactitas y estalagmitas.
Ubicación
Zona de innumerables tipos de orquídeas multicolor, helechos arborescentes, heliconias, mariposarios y el chamakis Al recorrer los senderos empedrados se puede observar más de 152 diferentes tipos de orquídeas, cafetales y plantas de la región.
Ubicación
Se ubica en San Andrés Tzicuilan a 3 km del centro de Cuetzalan, a 10 minutos viajando en auto particular hasta alguno de los estacionamientos habilitados en la zona. Posteriormente deberá hacer una caminata entre senderos durante 20 minutos. En transporte público, tomar la ruta Tzicuilan A.C. ubicada en la calle Emiliano Zapata y descender en la zona de telares, desde donde podrá iniciar una caminata de 20 minutos entre senderos.
Ubicación
Una de las grutas de fácil acceso, ideal para toda la familia, en ella podrás conocer grandes bóvedas de 20 y 30 metros, llena de formaciones caprichosas, estalagmitas y estalactitas que dan forma a muchas imágenes según la imaginación, y sin la necesidad de caminar más que lo que tienes que recorrer dentro de ella, ya que esta la entrada a escasos metros de la carretera.
Ubicación
Poza formada por 5 pequeños círculos, 4 de poca profundidad y uno más hondo, en todos ellos se puede nadar y pasar de una posa a otra ya que todas ellas se encuentran comunicadas.
Ubicación
Conjunto de cuevas y laberintos naturales, en donde La gruta del Duende es la más representativa por sus dimensiones y antigüedad.
Ubicación
ZAPOTITLÁN SALINAS
TLACOTEPEC
TEHUACÁN
LOS REYES MEZONTLA
