Ubicación: Es uno de los 217 municipios del estado de Puebla. Su cabecera municipal lleva el mismo nombre, Tzicatlacoyan. El nombre proviene del náhuatl, donde "tzicatl" significa hormiga, y "tlacoyan", que se refiere a un lugar con abundancia o lugar de encuentro. Esto se traduce como "lugar de hormigas" o "donde abundan las hormigas". Tzicatlacoyan es un municipio con una fuerte tradición agrícola, donde el cultivo de maíz, frijol y otros productos básicos ha sido una actividad esencial para la comunidad. Además de su dedicación a la agricultura, los habitantes de Tzicatlacoyan también participan en la producción artesanal, especialmente en la elaboración de textiles y cerámica, manteniendo vivas las tradiciones culturales de la región.
El municipio de Tehuacán se encuentra a 2 horas de la Ciudad de Puebla se encuentra ubicado en la parte sureste. Tehuacán (lugar de dioses o lugar de serpiente de piedra), a dos horas de la Ciudad de Puebla, conocida por la majestuosa Reserva de la Biosfera Tehuacán-Cuicatlán, también cuenta con bellos ejemplos de arquitectura colonial, como su Catedral y el Templo del Carmen. En esta ciudad, aún sobreviven los célebres ritos ejecutados en antaño, con motivo de la “ceba del ganado”, especialmente del de chivos, los cuales datan de la época colonial y se desarrollan entre danzas, cantos y otras muestras de regocijo popular ante la presencia de un ganado abundante, el cual, más tarde, servirá para la producción de artículos diversos que van desde calzado tradicional hasta diversos platillos, como el renombrado mole de caderas, el platillo típico de Tehuacán.
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