Ubicación: La palabra Yehualtepec viene del náhuatl: yahualli, tepetl, que significa ‘redondez, cerro; quiere decir ’‘En la redondez del cerro"es uno de los 217 municipios que conforman al estado mexicano de Puebla. Fue establecido en 1895 y su cabecera es la localidad de Yehualtepec.Puebla: La distancia es de 133 Km y la duración aproximada del viaje de 1h 50 min. Acceda a Autopista Puebla-Córdoba/MEX-150D / Incorpórese a la autopista MEX-150D / Siga Autopista Puebla-Córdoba/MEX-150D hacia Orizaba y después hacia Tehuacán / Tome la salida en Carretera Cuacnopalan-Oaxaca/MEX-135D hacia Tehuacán / Acceda a Carretera Puebla-Tehuacán hacia Tehuacán.
Al conocer una finca cafetalera conocerás los procesos y cuidados necesarios para que el café pueda llegar a la mesa. Luego de visitar algún agente de la Ruta del Café Puebla, ya no podrás tomarlo sin distinguir su aroma y las notas que contiene. Aquí te damos algunas recomendaciones para que disfrutes de la mejor manera tu paseo y pases increíbles momentos con una taza humeante y olorosa. De preferencia utiliza ropa y calzado cómodo como botas o tenis, pantalón holgado y resistente, camisa de manga larga y sombrero. En el caso de no llevar manga larga puedes utilizar repelente de mosquitos. Infórmate bien sobre el clima que habrá durante los días de tu visita, aunque la Sierra norte siempre te sorprenderá con lo cambiante de su paisaje. No te quedes con la duda, haz todas las preguntas que quieras sobre la historia, el proceso y los beneficios del café. Disfruta al máximo la ruta y aprende sobre el café. Descarga la Cafetácora y llévala contigo en tu visita a las fincas. Recuerda estos criterios para discernir sobre la calidad del café y convertirte en un auténtico catador: aroma, sabor, cuerpo y acidez. Saca muchas fotos del proceso para que presumas a tus amigos y familia con el hastag #CaféPuebla.
