Bioruta del Café

Recomendaciones para recorridos

Al conocer una finca cafetalera conocerás los procesos y cuidados necesarios para que el café pueda llegar a la mesa. Luego de visitar algún agente de la Ruta del Café Puebla, ya no podrás tomarlo sin distinguir su aroma y las notas que contiene. Aquí te damos algunas recomendaciones para que disfrutes de la mejor manera tu paseo y pases increíbles momentos con una taza humeante y olorosa.

• •De preferencia utiliza ropa y calzado cómodo como botas o tenis, pantalón holgado y resistente, camisa de manga larga y sombrero.
• •En el caso de no llevar manga larga puedes utilizar repelente de mosquitos.
• •Infórmate bien sobre el clima que habrá durante los días de tu visita, aunque la Sierra norte siempre te sorprenderá con lo cambiante de su paisaje.
• •No te quedes con la duda, haz todas las preguntas que quieras sobre la historia, el proceso y los beneficios del café.
• •Disfruta al máximo la ruta y aprende sobre el café.
• •Descarga la Cafetácora y llévala contigo en tu visita a las fincas.
• •Recuerda estos criterios para discernir sobre la calidad del café y convertirte en un auténtico catador: aroma, sabor, cuerpo y acidez.
• •Saca muchas fotos del proceso para que presumas a tus amigos y familia con el hastag #CaféPuebla.