Ubicación: es uno de los 217 municipios del estado mexicano de Puebla. Su cabecera municipal es Tochimiltzingo. Tochimiltzingo, deriva de "tochtli", conejo; "milli", sementera, milpa; "zintli", diminutivo y "co", en; esto junto significa “en milpitas o pequeñas sementeras de los conejos”. Es tierra de Mezcal desde hace más de 200 años, por generaciones una de sus principales fuentes de ingreso es la elaboración de Mezcal Artesanal.